自動車・工業の資格取得ガイド自動車・工業の資格取得ガイド| ○資格・講習内容 |
| フードコーディネーターは、食の演出を極めるプロフェッショナルです。フードコーディネーターは食の知識だけでなく、演出やマネージメントなど、コーディネート力が必要とされます。フードビジネスの分野で注目されている仕事で、レストランや商品のメニュー、マスコミやイベントの企画、食品メーカーの商品開発など、その活躍の場は非常に多いです。 |
| ○試験日 |
| □3級：10月下旬 □2級 ・1次試験：6月下旬 ・2次試験：8月下旬 |
| ○試験・講習の内容は？ |
| □3級 ・デザイン、アート ・経済、経営 ・科学 ・文化 □2級：3級をマスターし、2級教本を基本的に理解しているレベル ○1次試験：マークシート方式 ・レストランプロデュース ・食の商品開発 ・ホスピタリティ＆ライフサポート ・食のイベント・メディア ○2次試験：基本的な各種計算書や簡単なプレゼンテーションなどを作成できる能力を問う ・企画書形式 ・企画書形式又は論述形式 |
| ○受験資格・受講資格は？ |
| 制限はありません。 ※2級は3級合格者です。 |
| ○問合せ先は？ |
| 〒112-0004 東京都文京区後楽2-2-21飯田橋ISビル4F 日本フードコーディネーター協会 TEL： 03-5805-1981 FAX： 03-5805-1982 |
| ○ホームページは？ |
| 日本フードコーディネーター協会 |
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